極限環境生物学会第15回年会報告
第15回年会は、11月1-3日（土日月）に今帰仁コミュニティセンター（沖縄県今帰仁村字仲宗根230-2）にて開催されました。当日は、多くの会員・非会員の皆様にご参集いただき、口頭発表19件、ポスター発表88件（昨年：口頭発表20件、ポスター発表65件）の一般発表の他、沖縄年会実行委員長の仲宗根薫先生（近畿大学）と高木博史先生（奈良先端科学技術大学院大学）の企画による特別セッション「泡盛の微生物科学」～極限環境の視点でとらえ直す～を開催し、学会奨励賞受賞講演3件と合わせて大変盛りだくさんな会となりました。参加者合計は176名（昨年：238名、内訳は以下の表）となりました。目標としていた沖縄県外からの参加者100名を超え、年会のお世話をいただきました琉球大学・伊藤進先生を始めとした琉球大学の皆様、および、近畿大学・仲宗根先生には年会開催に向け精力的に奔走していただきました。ここで、ご尽力くださいました皆様に感謝申し上げるとともに、当日ご参加いただいた皆様方に事務局一同心より感謝申し上げます。
今年度
|
|
事前申し込み人数
|
当日申し込み人数
|
合計
|
|
一般
|
101
（会員67、非会員37）
|
8
（会員2、非会員6）
|
109
（会員69、非会員45）
|
|
学生
|
67
（会員40、非会員27）
|
0
（会員0、非会員0）
|
67
（会員40、非会員27）
|
|
総計
|
168
（会員107、非会員64）
|
8
（会員2、非会員6）
|
176
（会員109、非会員70）
|
今回は、企業等技術コーナーには以下の1社、1大学にご参加いただきました。また、企業広告として4社からの企業広告を受けました。
企業等技術コーナー
・ 興研株式会社
・
東洋大学生命科学部伊藤研究室（３Dプリンターの実演、生命科学系作品の展示）
企業広告
・ エイブル株式会社（要旨集広告）
・ タイテック株式会社（ポスター展示広告）
・
株式会社トミー精工（ポスター展示広告）
・
興研株式会社（ポスター展示広告）
学会事務局より、年会へのご協力に関して心より感謝申し上げます。
年会・発表会場風景
 |
 |
| 第1会場（今帰仁コミュニティセンター） |
第2会場（今帰仁中央公民館・講堂） |
 |
|
懇親会での全体写真
|
 |
| 伊藤進先生（左）と沖縄年会運営に携わったスタッフ一同 |
【特別セッション】「泡盛の微生物科学」～極限環境の視点でとらえ直す～
高木博史先生（奈良先端大）と仲宗根薫先生（近畿大）の企画により、以下の4名の先生方によるご講演をいただきました。琉球泡盛の歴史から始まり、泡盛の醸造とその基礎と応用研究に関する話をじっくりと伺うことができました。いずれの講演からも「泡盛の素敵な魅力を聴衆の方々に伝えたい！」という意気込みが感じられた素晴らしいセッションでした。講演された講師の先生方には、貴重なお話をしていただき感謝申し上げます。琉球泡盛の益々の発展を祈念いたしております。
・照屋充子（一般社団法人泡盛マイスター協会）
「琉球泡盛事始めとその魅力」
・渡邉泰祐（琉球大学農学部）
「泡盛黒麹菌の起源および新規黒麹菌を用いた泡盛醸造への応用」
・高木博史（奈良先端科学技術大学院大学バイオサイエンス研究科）
「酵母の環境ストレス耐性機構と泡盛酵母の育種への応用」
・塚原正俊（（株）バイオジェット）
「泡盛の熟成（古酒）のメカニズム」
|
